| Titre : | Recherche qualitative sur les motivations du choix des graisses alimentaires par le consommateur privé |
| Auteurs : | GAZTAMBIDE M. ; UCL |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Louvain-en-Woluwe : Ucl, 1991 |
| Format : | 142 p. / tab., fig. |
| Note générale : | biblio. |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Note de contenu : | SCIENTIFIQUE, INTERVENANT |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| CS001019 | C&S 305 13/ENQ/GAZT | Mémoire | Cultures&Santé | Mémoires et thèses | Disponible Disponible |
