Détail de l'auteur
Auteur UNIVERSITE PARIS VI |
Documents disponibles écrits par cet auteur



texte imprimé
Article : texte imprimé
L'article tente d'évaluer l'impact des pratiques alimentaires traditionnelles des immigrés d'Afrique du Nord sur leur santé. Une enquête réalisée auprès de la population tunisienne habitant dans le Languedoc-Roussillon sonde le risque d'obésité [...]