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CULTURE
Commentaire :
Ensemble de savoirs et de pratiques qui se partagent et se transmettent socialement au sein d'un groupe donné et non par héritage culturel. (2)
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Le Pérou vit actuellement un engouement sans précédent autour de sa cuisine, au niveau local comme à l’international. Ce véritable boom aux allures de révolution gastronomique est rendu possible par la richesse du patrimoine culinaire péruvien. [...]Article : texte imprimé
Les migrants originaires de Turquie posent d’importants problèmes de prises en charge dans le cadre de consultations interculturelles. Après l’examen de ces difficultés à travers deux exemples, cet article se propose d’ouvrir de nouvelles perspe[...]Article : texte imprimé
La consultation avec les mineurs isolés étrangers implique un certain nombre d’aménagements du cadre habituel de notre pratique médicale occidentale. Avec ces jeunes dont la plupart n’a jamais eu accès aux soins, le temps essentiel est celui de [...]Article : texte imprimé
La nécessité de prendre en compte les facteurs culturels dans la santé de nos patients est aujourd'hui bien connue. Mais dans ce domaine, il existe encore trop peu de structures sur lesquelles la première ligne de soins peut s'appuyer, telles qu[...]Article : texte imprimé
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Un auteur de contes et comptines s'attarde sur la problématique de l'enfant d'origine étrangère en quête d'identité. Il met en avant le patrimoine culturel que les contes, chants et autres poèmes constituent, patrimoine trop souvent délaissé par[...]texte imprimé
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Le texte est une déclinaison au plus près des difficultés, d'appréhensions et d'aspirations autour du vécu de vieillesse et de la gestion des derniers moments de la vie au sein de l'immigration maghrébine en FranceArticle : texte imprimé
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Pourquoi la contre-révolution néolibérale a réussi – depuis plus d’un quart de siècle – à s’emparer des esprits un peu partout dans le monde de manière aussi écrasante (la “pensée unique” n’est pas un vain mot) restera pour longtemps une énigme [...]Article : texte imprimé
Rebecca, jeune nigériane est accompagnée dans le cadre d’un dispositif d’accueil sécurisant pour les victimes de réseaux de prostitution, nous suivons son cheminement autour des questions du féminin et de la maternité, jusqu’à sa mise en accusat[...]Article : texte imprimé
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DASSETTO F. ; MARECHAL B. ; NIELSEN J. ; ALLIEVI S. ; FERRARI S. ; FOBLETS M. | Louvain-la-Neuve : Bruylant-Academia s.a.|L'Harmattan | 2001Sur base d'un état de la recherche et de travaux originaux, ce volume réalise une synthèse - qui ne s'adresse pas uniquement aux spécialistes - autour de multiples aspects de l'islam en Europe. Après un bref rappel historique, le texte fait le p[...]Article : texte imprimé
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« Si les outils ne sont pas dès maintenant soumis à un contrôle politique, la coopération des bureaucrates du bien-être et des bureaucrates de l’idéologie nous fera crever de “bonheur”. La liberté et la dignité de l’être humain continueront à se[...]Article : texte imprimé
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A la fin des années 1930, après plus d’une décennie de chevauchées dans la péninsule Arabique, l’explorateur anglais W. Thesiger (1910-2003) remarquait avec son implacable sens de l’observation que « la définition du licite et de l’interdit vari[...]texte imprimé
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Cet outil aborde des questions relatives aux soins du corps et à l’hygiène. Dans ce domaine du quotidien et de l’intime, nos choix et nos pratiques semblent naturels et inébranlables, mais est-ce aussi simple que cela ? Qu’est-ce qui détermine n[...]Article : texte imprimé
L'article met en exergue un projet pédagogique d'accompagnement corporel du jeune enfant dans une structure d'accueiltexte imprimé
TAUVEL J. ; LE BRETON D. ; CNDP ; BAROU J. ; CENTRE NATIONAL DE DOCUMENTATION PEDAGOGIQUE ; AIT EL CADI ; MOHAMED A. ; FODIMBI M. ; CALOGIROU C. ; DURET p. ; Maryse Esterle-Hebidel ; GASSMANN X. | Paris : Cndp | 199903Article : texte imprimé
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HAMZAOUI M. ; BOUMEDIAN N. ; ESPACE ARABESQUE ASBL ; HAMZAOUI M. ; LEWIN R. ; Nathalie Caprioli ; CHILAH N. ; CLEMENT J. ; COOPMAN p. ; DELHEZ p. ; OMRANI A. | Bruxelles : Sabir | Espace Arabesque | 1997Article : texte imprimé
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L'article reprend l'échange avec une psychanalyste sur les thèmes du corps, du désir, de l'éveil des sens, des langages dans la relation mère-jeune enfantArticle : texte imprimé
La migration entraîne des changements, souvent brutaux et radicaux, concernant l’environnement de la personne immigrée. La maladie grave et la fin de vie engendrent une perte de repères psychocorporels, induisant une insécurité intérieure chez l[...]Article : texte imprimé
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Cet article porte sur les représentations et pratiques relatives au corps telles qu'elles sont mises en acte et en parole par les migrants guadeloupéens résidant en Ile-de-France. Si ces représentations et pratiques évoluent et se créolisent en [...]Article : texte imprimé
Le changement des manières de vivre et de penser des migrants issus des villages ouzbeks et ayant gagné la ville de Samarkand est corollaire à leur parcours migratoire. Le corps est le premier marqueur de ce bouleversement : il se détourne progr[...]texte imprimé
BOETSCH G. ; HERVE C. ; ROZENBERG J. ; DAGOGNET F. ; CHEVE D. ; GUERCI A. ; ALBERT J- p. ; ANDRIEU B. ; CASPAR p. ; GIORDAN A. ; WUNENBURGER J-J. ; LE BRETON D. | Bruxelles : Editions De Boeck Université | 2007Cet ouvrage propose une lecture pluridisciplinaire du corps humain au travers des prismes de la biologie, de la médecine ou des sciences humaines et sociales afin de dégager une réflexion collective, renvoyant tout à la fois aux lectures biocult[...]Article : texte imprimé
La notion de personne est ici abordée sous l’angle des gestes et attitudes quotidiens qui s’appliquent au corps de l’enfant soninké durant la petite enfance. Leur analyse met au jour la vulnérabilité des composantes de la personne du petit enfan[...]Article : texte imprimé
Le 15 décembre dernier, l’asbl Cultures & Santé proposait sous ce titre une journée portes ouvertes, et ce en trois temps principaux. D’abord une conférence-débat avec le Dr Louis Ferrant : «Le corps dans tous ses états : du multiculturel au tra[...]texte imprimé
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"Pour rendre compte des enjeux de lutte dont la question du corps sexué de l'enfant est porteuse, trois types de discours ont été étudiés dans la recherche ""Prescription des normes, socialisation corporelle des enfants et construction du genre"""texte imprimé
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ANCET p. ; KORFF-SAUSSE S. ; DELABBE J. ; LAHAYE A. ; DREUIL D. ; LARGER V. ; PIERRON J- p. ; DURIF-VAREMBONT J- p. ; PARISOT A-S. ; BERNARD A. | Paris : Dunod | 2010Consacré à l'expérience du corps vécu chez les personnes en situation de dépendance, ainsi qu'aux représentations qui peuvent conduire à l'oblitérer, cet ouvrage comporte une part non négligeable de témoignages. Il s'agit de stimuler la réflexio[...]Article : texte imprimé
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L'immigration féminine est, du Maghreb en France, tardive (les pionnières sont arrivées pendant la guerre d'Algérie 1954-1962). De sorte que moins de femmes que d'hommes y connaissent, aujourd'hui, la vieillesse. Encore, ces femmes ont-elles com[...]Article : texte imprimé
Qu’est-ce qu’un « État laïque » ? En décortiquant cette question, Marc Jacquemain nous invite à «symétriser nos regards » c’est-à-dire à voir le monde à travers les yeux de celui ou celle qui ne partage pas nos référents –le CBAI, dans son jargo[...]texte imprimé
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Un conflit est ouvert à propos de la liberté de circuler et de la possibilité pour chacun de trouver une place dans un monde commun. Arrêtées par les murs et les législations protectionnistes des États-nations, des millions de personnes ne trouv[...]Article : texte imprimé
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"Sur l’échelle des préjugés, deux conjoints de couleur de peau différente sont ""plus mixtes"" que deux conjoints de nationalité différente mais de même chromatisme. Il existe ainsi une gradation dans la mixité"texte imprimé
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Les « familles mixtes » s’offrent comme un vrai laboratoire où l’on peut faire l’expérience de la rencontre avec l’autre et du métissage. En même temps, cette expérience est difficile, car est liée au thème de l’identité, ainsi qu’à celui de l’é[...]Article : texte imprimé
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HOFFMAN A. ; FMMCSF ; FEDERATION DES MAISONS MEDICALES ET DES COLLECTIFS DE SANTE FRANCOPHONES | Bruxelles : Fmmcsf |"Quand on se trouve au bas de l'échelle sociale, le CPAS constitue le dernier ""gros"" filet institutionnel susceptible de préserver une dignité de vie et une affiliation sociale. Y a-t-il dans les CPAS une prise de conscience des problèmes de s[...]texte imprimé
Puant ! croûteux ! parfois même dégoûtant... eh oui, c'est bien notre corps qu'il s'agit ! nos propres odeurs, croûtes et autres écoulements ne nous répugnent et pas, c'est sur le corps des autres que c'est écœurant ! pourtant ce sont les mêmes.[...]texte imprimé
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DAVAGLE M. ; ISTASSE J.F. ; DEROUBAIX S. ; DE MEEUS M.M. | Woluwe Sainte Pierre : Infor@associations | 2013Ce guide retrace, pas à pas, l’itinéraire pratique d’une association, de sa naissance à l’éventuelle dissolution, en éclairant au fur et à mesure les choix possibles. En chemin, de multiples exemples et témoignages creusent davantage ces différe[...]Article : texte imprimé
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Confier son enfant à une crèche n'est pas une chose aisée pour de nombreux Polonais, non en raison de manque de place mais plutôt à cause de la forte stigmatisation de ces institutions et de la conviction que la place d'un enfant de moins de tro[...]Article : texte imprimé
L'auteur reconte ici comment il s'est engagé dans le monde associatif des crèches parentales, et il montre comment s'y créent de nouveaux réseaux de solidarité qui prennent en comte la diversité, permettent de restaurer le vivre ensemble et, par[...]Article : texte imprimé
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En prenant appui sur des situations ayant été ethnographiées dans le cadre d’une ethnologie européenne, cet article aborde la question de ce qui est parfois pris pour de l’oubli mais qui n’en est pas toujours. Prenant tout d’abord en considérati[...]texte imprimé
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Le docteur Ryckmans est le référent médical du Centre d’Accueil, de Soins et d’Orientation (CASO) de l’ONG Médecins du Monde à Bruxelles. C’est avec désolation qu’il constate combien il est difficile, voire même impossible pour certaines personn[...]Article : texte imprimé
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MALEWSKA H. ; ZALESKA M. ; CFRES ; TABOADA I. ; CNRS ; BASDEVANT C. ; MINISTERE DE LA JUSTICE FRANCE ; BONERANDI J. ; EYZAT A. ; NERY M. ; LAHALLE A. | Paris : La documentation française | 1982texte imprimé
HERBIGNIAUX F. ; PLASMAN D. ; FEMMES PREVOYANTES SOCIALISTES ; PUGEAULT-CICCHELLI C. ; CORUZZI J. ; DEMCZUK I. ; PONTEL M. ; ZAAZAA Y. ; JACQUES P. ; KHANANIAN N.K. ; MARIJNISSEN K. | Bruxelles : Femmes prévoyantes socialistes | 2007Dans notre société multiculturelle, la question de la démarche interculturelle est fondamentale, car elle permet de mieux dialoguer entre personnes de cultures différentes. Cette démarche est notamment intéressante pour les professionnels de div[...]Article : texte imprimé
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Quel rôle un médiateur interculturel peut-il précisément jouer dans une structure hospitalière? Quel “plus” pour un patient, pour le personnel soignant et pour la collectivité humaine? Malika Bouzinab est médiatrice interculturelle au CHU Brugma[...]Article : texte imprimé
L’objectif de cet article est de clarifier les différentes dimensions et enjeux du croisement du genre avec la culture et l’origine, une des dimensions de la diversitéArticle : texte imprimé
"En 2007-2008, l'Espace Promotion Santé - Qualité de la Fédération des maisons médicales construisait, en partenariat avec ATD Quart Monde et l'Institut Cardijn, une formation proposant aux intervenants de maisons médicales et d'autres structure[...]texte imprimé
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Angélique Gozlan, Auteur ; Rémy Potier, Auteur |Le besoin de croire se définit comme relevant à la fois d’une nécessité, d’une extrême envie et d’une marque d’un manque. Être dans la nécessité ou l’extrême envie d’« être persuadé qu’une chose est vraie, est réelle » n’est-il pas le reflet d’u[...]texte imprimé
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La cuisine est le modèle de la raison pragmatique. Une théorie culinaire abstraite, rationnelle, ne pourrait pas rendre compte de tout ce qui se joue dans les choix et les gestes de la cuisine. La logique est ouverte, l'invariant rare, le contex[...]Article : texte imprimé
Pour les juifs ashkénazes dont les familles ont été frappées par la Shoah, la cuisine issue de la culture yiddish retisse des liens rompus par l’histoire. Leur patrimoine culinaire reposeà la fois sur des rituels codifiés par la religion juive e[...]Article : texte imprimé
Les Jains, marchands et citadins indiens, appartiennent à une religion distincte de l’hindouisme. Ils se divisent en laïcs et ascètes, séparés par une initiation. Le principe fondamental de non-nuisance, conjuguée avec une conception du monde da[...]Article : texte imprimé
Dans les cales des vaisseaux négriers en partance pour le Brésil, les Africains réduits en esclavage ont emmené leurs croyances qui se sont matérialisées dans des habitudes religieuses et alimentaires. Cœur de l’identité afro-brésilienne, le cul[...]texte imprimé
"Croisant les approches de l'historien, de l'ethnologue et de l'anthropologue, les études réunies dans cet ouvrage constituent un tour d'horizon des gastronomies africaines. Des champs en culture au pot sur le feu, des archives aux livres de rec[...]texte imprimé
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France Lebon ; Thérèse Mangot ; Jacques Bauduin ; DIRECTION GENERALE DE LA CULTURE SERVICE DE L'EDUCATION PERMANENTE ; Anne Cauquelin ; Colloque sur la Culture et Citoyenneté pour un développement durable,Bruxelles,19 novembre 2002 (Bruxelles, 2002) ; Eric Corijn ; Jean-Louis Genard ; Robert Leroy ; Pierre Levy ; Joël Roman ; Jean-Marc Ferry ; Evelyne Lentzen | Bruxelles : Ministère de la Communauté française | 2002Article : texte imprimé
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Des années 1950 aux années 1990, les vagues migratoires qui se sont succédées en Allemagne de l’Ouest, en provenance de l’Est et, par la suite, du reste du monde, ont profondément modifié le paysage culinaire germanique. L’histoire de la restaur[...]