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Le défi alimentaire consiste à nourrir la population mondiale qui pourrait passer de 6,5 à 9 milliards d’ici 2050. Pour y faire face, il faudrait, selon l’Organisation des Nations-Unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) augmenter la pro[...]texte imprimé
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"Cigarettes, le dossier sans filtre", est une enquête fouillée, basée sur des faits avérés, qui met en lumière le business du tabac sous tous ces aspects : historique, économique, marketing, médical, politique, environnemental, etc. Ce document [...]Article : texte imprimé
MORO M.R. ; GIRAUD F. ; LUONG C-L. ; HOFFET-GACHELIN M.E. ; SIMON A. ; FERRADJI T. ; SERRE G. ; ROLLAND D. | Grenoble : La Pensée Sauvage |Avec le temps, les migrations changent. Jadis les migrants étaient surtout européens (Polonais, Italiens, Espagnols, Portugais…) Plus tard ils vinrent du Maghreb et d’Afrique Noire. Aujourd’hui, du fait d’une globalisation qui s’élargit à la pla[...]Article : texte imprimé
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Cette publication ce plange au cœur de l'Afrique, mère de l'humanité et continent phare du IIIe millénaire. A travers des questions comme la désertification, la déforestation, l'exode rural, l'esclavage, la colonisation, l'origine de l'agricultu[...]texte imprimé
A une époque où la cohésion sociale, l’accès effectif de tous aux droits fondamentaux et la lutte contre la pauvreté sont des enjeux cruciaux pour l’avenir de notre société et la construction d’un monde plus solidaire et coresponsable, il nous a[...]texte imprimé
STOKKINK D. ; "Colloque ""Santé et Développement durable : quel enjeux ?"",Bruxelles,29 avril 2011 (Bruxelles,29 avril 2011)" ; Myriam De Spiegelaere ; LABILLE J- p. ; LAPEYRE J. ; BERGHMANS L. ; MEURRENS A. ; PARADIS E. ; MONETTE E. ; BENSLIMAN R. | Bruxelles : Pour la Solidarité | 2011Ce colloque a eu pour objet de traiter le s questions liées à la promotion de la santé durable en Europetexte imprimé
ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE ; COMMISSION DES DETERMINANTS SOCIAUX DE LA SANTE | Genève : Organisation Mondiale de la Santé | 2008Ce document constitue un plan d'actions afin de restaurer l'équité en santé au niveau mondial. L'action sur les déterminants sociaux y est préconiséetexte imprimé
DUVAL S. ; HUBESCH N. ; INIZAN S. ; LEFORT B. | Montrouge : Bayard Jeunesse | Comment ça va ? | 2008Ce livre contient cinq grands chapitres qui listent les problèmes environnementaux: le réchauffement climatique, l'eau, les énergies fossiles, la flore et la faune, les déchets. Pour chaque chapitre, des solutions sont données, avec le principe [...]Article : texte imprimé
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ZAOUCHE-GAUDRON C. ; DEVAULT A. ; ROUYER V. ; TROUPEL O. | Ramonville Saint-Agne : Editions Erès | Mille et un bébés | 2005Ce livre fait le bilan des recherches les plus contemporaines en psychologie sur les liens qui existeraient entre le développement du jeune enfant et ses conditions de vie, de façon spécifique, quand celles-ci sont défavorisées. Ainsi sont analy[...]Article : texte imprimé
D'après l'auteur, à l'adolescence, le jeune qui n'est plus un enfant mais pas encore un adulte s'engage dans l'avenir en construisant un projet. Il ne peut le faire qu'avec ce dont il dispose, c'est-à-dire en composant à la fois avec la réalité [...]texte imprimé
"Si l'idée de rendre la ville durable est reprise à l'unisson par des responsables politiques, associatifs, des scientifiques ou des acteurs du monde économique, notamment en Europe, elle fait aussi l'objet de nombreuses critiques. Tantôt ""four[...]texte imprimé
"Si l'idée de rendre la ville durable est reprise à l'unisson par des responsables politiques, associatifs, des scientifiques ou des acteurs du monde économique, notamment en Europe, elle fait aussi l'objet de nombreuses critiques. Tantôt ""four[...]Article : texte imprimé
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CHABOT M. ; BOISVERT p. ; FERGUSON M. ; VAN BESELAERE K. ; PRUD'HOMME M-D. ; GAGNON C. | Montréal : Institut national de santé publique du Québec | 2008"Comment les acteurs du développement social investissent-ils le développement durable ? Quel est leur apport aux dimensions écologique et environnementale ? Quels moyens sont à mettre en œuvre pour faire du développement durable, notamment chez[...]texte imprimé
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"Croisant les approches de l'historien, de l'ethnologue et de l'anthropologue, les études réunies dans cet ouvrage constituent un tour d'horizon des gastronomies africaines. Des champs en culture au pot sur le feu, des archives aux livres de rec[...]Article : texte imprimé
L'alimentation de l'homme est fonction de sa culture et du milieu dans lequel il évolue. L'article révèle les rapport entre alimentation, santé et milieu en exposant la problématique sénégalaisetexte imprimé
SABATIER C. ; DOUVILLE O. ; CHARMILLOT M. ; AGHAKHANI N. ; HABIMANA E. ; DESNOYERS V. ; CHOUKRI-ZEGGANE F. ; CRENN C. ; SINGY p. ; LAMBERT H. ; FERRANDI R. | Paris : L'Harmattan | Espaces interculturels | 2002"L'accent mis actuellement sur le problème de la Santé Mentale, dans les champs du politique et du sanitaire, souligne l'émergence du social dans le champ de la maladie mentale et par extension dans le champ ""bien-être psychique"". Toutes les c[...]Article : texte imprimé
Après un tour d'horizon de ce que l'outil informatique, bien géré, peut apporter à la santé, voici un petit éclairage sur le revers de la médaille et quelques pistes pour réduire les impacts directs et indirects de son utilisation sur la santétexte imprimé
Richard Wilkinson ; MARMOT M. ; ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE | Genève : Organisation Mondiale de la Santé | 2004Les pauvres vivent moins longtemps et sont plus souvent malades que les riches. Cette disparité met en évidence le fait que l'environnement social influe considérablement sur la santé. Cet ouvrage examine les disparités sociales en matière de sa[...]